Основы питания

Как только человек начинает заниматься в спортзале, он начинает собирать информацию о спортивном питании. Количество информации возрастает каждый день.  Советы поступают от знакомых, от тренеров, от других бодибилдеров в спортзале. Разобраться с этим потоком очень сложно, так как методики спортивного питания у всех разные. Кто-то предпочитает одни виды протеинов, кто-то другие. Но все сходятся на мнении, что для хорошего роста мышечной массы необходимо использовать гейнеры. Их часто путают с протеинами, хотя они ими не являются. На самом деле, гейнер является смесью протеинов, витаминов, а также сложных углеводов. Гейнеры идеально подходят тем, кто только начал заниматься в спортзале и набирать мышечную массу.

Повышенные физические нагрузки требуют поступления в организм большого количества витаминов, аминокислот и прочих питательных элементов. Все они в том или ином количестве находятся в гейнерах. Как и протеин хороший гейнер содержит белок. Но в отличие от протеиновых коктейлей, гейнеры содержат больше углеводов, чем белков. Их массовая доля может составлять до 80% от общего объёма смеси. Помимо углеводов и белков, в гейнерах содержатся комплексы витаминов и минералов. Они обеспечивают отличное питание организма во время тяжёлых тренировок. Принимая гейнеры, можно забыть о приёме витаминных комплексов, так как их количества достаточно для поддержания организма в норме. Похожими свойствами обладает обыкновенная гречка, но её не очень удобно использовать для этих целей.

Выбирать гейнеры необходимо также тщательно, как и протеиновые смеси. Всё дело в том, что они отличаются по своему составу. Состав гейнеров печатается на этикетке. Необходимо проследить, чтобы в них содержались углеводы с разной структурой. От структуры углеводов зависит быстрота их усвояемости. Из долго усваиваемых углеводов самыми известными являются крахмал и мальтодекстрин, а к углеводам быстрой усвояемости относятся сахароза, глюкоза и фруктоза. Также на этикетках печатается информация о содержании витаминов и микроэлементов. Их состав и количество подобраны таким образом, чтобы обеспечить максимальную подпитку мышц. Протеиновая составляющая также должна состоять из двух видов протеинов: сывороточного и казеинового. Стоит отметить, что использование гейнеров ни в коем случае не отменяет приём чистого протеина.

В некоторых гейнерах присутствует креатин. Это вещество является природным источником питания для мышц. Содержится он в мясе, а его суточная доза составляет около 2-х грамм. При увеличении нагрузки, расход креатина многократно увеличивается, поэтому его запасы необходимо восполнять. Несмотря на то, что креатин может содержаться в гейнерах, его следует  принимать отдельно. Всё дело в том, что его содержание в гейнерах очень мало и вряд ли даст положительные результаты. Опытные бодибилдеры и тренеры советуют сначала пройти курс приёма чистого креатина, а потом потихоньку перейти на употребление гейнеров с его содержанием.

Стоимость гейнеров зависит от торговой марки, а точнее, от её известности и авторитетности. Самое главное – обратить внимание на состав и сбалансированность компонентов гейнера. Передозировки не опасны, но и не дают быстрого прироста мышечной массы. Лучше всего употреблять его в тех количествах, что указаны производителем на упаковке. Изредка могут возникать лёгкие аллергические реакции, но это строго индивидуально. Не стоит забывать о том, что приём гейнеров и протеинов также необходимо балансировать. Полезней всего принимать гейнеры перед тренировкой, чтобы обеспечить мышцы нормальным питанием, а после тренировке выпить протеин. Также гейнер можно употреблять в первой половине дня, не забывая выпить утреннюю дозу протеина.

Гейнеры являются отличным средством для питания мышц, а также способствуют быстрому росту мышечной массы. Обойтись без них довольно сложно, в противном случае эффекта от тренировок не будет. Сбалансированность компонентов позволяет бодибилдерам избавиться от необходимости самостоятельно комбинировать витамины, протеины и белки в своём рационе.